开鲁县农村牧区饮水工程始建于1984年，历经“防氟改水”“饮水解困工程”“ 农村饮水安全工程”三个实施阶段，至今迈入“农村饮水安全巩固提升工程”建设阶段。截止到2016年底，全县217个行政村、394个自然村饮水安全工程全部建成并投入使用，共建饮水工程416处，其中，集中式供水工程408处，集中半分散式供水工程7处，纯分散式供水工程1处，县级水质检测化验室1座，共解决了全县12个镇、7个林场、1个种畜场、1个牧场、1个水库共35万余人的饮水安全问题。工程累计完成投资14764.48万元，农村自来水普及率达到100%，真正实现了农村饮水工程全覆盖。
开鲁县农村牧区饮水工程可谓是星罗棋布，加强建后管理，确保工程充分发挥效益尤为重要。针对农村饮水工程面临的客观实际，县水务部门牢牢把握“建管分离、建管并重、以村为主、群众参与、分级负责、责权分明、保障供水”的总原则，一是继续全力抓好农村饮水工程遗留项目的善后处理，二是认真做好已建项目的决算、审计与验收，三是抓好“三项机制”的落实，四是适当把握时机，推进工程改造计划落实，五是强化建后管理，确保已建工程充分发挥效益，让这一涉及农村千家万户的民生工程真正惠及百姓。